ALİ EYÜBOĞLU-MİLLİYET
Düzceli kadınların lezzetli ot festivali
Cumartesi Düzce’deydim… Düzce Belediyesi ve Kent Konseyi Kadın Meclisinin, bu yıl 4’üncüsünü düzenlediği festivalin açılışı vardı. “Düzce Otları Tyche Bereket Festivali”nin kortejine katılan “Bereket Tanrısı” Tyche gibi giyinmiş kadınlar, taşınan pankartlar, çocuklarıyla yürüyen aileler, festivalin nasıl geçeceğinin göstergesiydi. Festival alanındaki standları tek tek dolaştım. Kadınların hazırlayıp, satışa sunduğu yemekler arasında halen mutfaklarda yapılanların yanı sıra hasret kaldığımız en azından benim tatlar da vardı… Özellikle ısırgan yemeğini görünce, çocukluk yıllarım geldi aklıma… Rahmetli annemin yaptığı bu yemeği çok severim. Şeker hastası olduğum için sebzeler, otlar artık vazgeçilmezim. O nedenle “Düzce 4. Ot Festivali”ndeki ilk tercihim ısırgan otu yemeği oldu. Hala tadı damağımda… Sonraki tercihim ise Trabzon’da turşusu, soğanlı sarımsaklı kavurması yapılan kaldirik otuydu. Yumurtayla yapılmış kaldirikten bir kase yemekle yetinmeyip, paket bile yaptırdım.
Düzceli kadınların mutfaklarında hazırlayıp, satışa sundukları yemeklere müthiş ilgi vardı. Alanda sohbet ettiğim Düzce Belediye Başkan Yardımcısı Elif Sezer Cebar’a şöyle bir öneride bulundum:
Alaçatı’daki festival, sosyetenin ve ünlülerin, Düzce’nin ot festivali de halkın gözdesi. Yerinizde olsam, “Ot Festivali” kapsamında düzenlenen yemek yarışmasında dereceye giren kadınlara sabit bir yer açar, yıl boyunca insanların bu lezzetleri tatmasını sağlar, Alataçatı’ya fark atarım.
GÖKYÜZÜNÜN YIRTICILARI YENİKAPI’DA ŞOV YAPACAK
Bu yıl 9 - 13 Mayıs tarihleri arasında Yenikapı Meydanı’nda yapılacak “Etnospor Kültür Festivali”nin programındaki yenilikler ilgimi çekti. Şimdiye kadar bu etkinliği hep medyadan takip ettim, bu kez gitmeye niyetliyim. Neden mi?
Bu yıla kadar Etnospor Kültür Festivalinde bize dair unutulmak üzere olan spor dallarında yarışlar yapılıyordu.
Geleneksel sporların yaşatılması ve yeni nesillere aktarılmasını hedefleyen festival bu yıl daha da renkli olacak. Çünkü Arap dünyasının gözde yırtıcı kuşları Şahinler ile Anadolu’nun gözde yırtıcıları Doğanlar, bu kez maharetlerini Yenikapı’daki festivalde gösterecek. 400 metreyi 20 saniyede alan Arap Şahinleri ile saatte 320 km hız yapabilen Anadolu’nun Doğanlar’ını bir arada izlemek keyifli olacak.
N. Bilal Erdoğan’ın başkanı olduğu Dünya Etnospor Konfederasyonu’nun düzenlediği Etnospor Kültür Festivali için bir büyük han çadırı ile 43 oba çadırının kurulacağı Yenikapı Meydanı’nda 13 dalda 883 sporcu yarışacak, Japon atlı okçuları Yabusame de gösteri yapacak.
GÜNÜN SÖZÜ
Hiçbir şeye şaşırma, hakikatin de, insanların da iki yüzü vardır. (Amin Malouf)
SİNA KOLOĞLU-MİLLİYET
‘Söz’ işini biliyor
Baktım ki, ‘Söz’ bir ‘Medusa planı’ teması bulmuş, işin ‘gizem’ tarafını bununla götürüyor. “Ebu Zübeyir’den aldığımız bilgiye göre, ülkeye sokulmak istenen patlayıcı, İstanbul’da bir noktada patlatılırsa, şarbon basili birleştiğinde bir ilçe yok olabilir” diyor Erdem Yarbay. Yavuz, “Eğer başarabilirlerse, ki başaramayacaklar, bu ülkenin üzerine çöken kara bulutları temizlemek, onlarca yıl sürer. Üreteceği travma, bir nükleer reaktörün patlamasından, dokuz büyüklüğünde depremin yıkımından daha fazla olur belki” diyerek, Medusa planının boyutlarını çiziyor. Bu topraklarda daha nice ‘Medusa’lar yaratılır, bitmez. Dizi, bu bitmeyen Ortadoğu hikayelerini gayet güzel yakalamış, senaryo ömrüne ömür katıyor.
FAKİR ENDER ZENGİNE KARŞI
‘Yasak Elma’nın şu sıralar özeti: Gündüz fakir olan Ender’le kardeşi Caner, gece zengin olarak davetlerde boy gösteriyor. Ender, süslenip mekanlarda arz-ı endam ettikten sonra, ‘tek göz oda’larına geri dönüyor. Bakalım, bu ‘fakir ama zengin’ durumlar ne kadar devam edecek?
‘SANIRSAM’ NE DEMEK?
Sevgili Mehmet Karaca paylaşmış. beIN Sports muhabiri, Aykut Kocaman’la röportaj yaparken soruyor: “Hocam bugün Nabil Dirar’ın bir sakatlığı var sanırsam... Kendisine Türkçe dersi vermek gerek, sanırsam nedir” demiş. Haksız mı?
KABLOLU TV ŞİKAYETLERİ
Bir okurum e-posta göndermiş Türksat Kablolu TV abonesiymiş. “Ne olacak kablolunun hali?” diyor. Number One TV çıkmış listeden. HD kanallarda sıkıntı var, DReam TV HD yayını hâlâ yok. TRT Müzik HD’ye geçti ama kabloda HD yayın yokmuş.
ŞU ÖDÜL İŞLERİ
‘Ödül törenleri’, hatırı sayılır bir sayıya ulaşmıştır bizde... Ödüllendirmeyi seviyoruz ve çeşidi bol tutuyoruz. On Air Müzik Ödülleri dağıtılmış. İçinde ‘En İyi Dizi’, ‘En İyi Dizi Oyuncusu’ falan var. Uzmanlık alanı müzik ve yayıncılık. ‘En İyi Müzik Kanalı’ ödülü verilir ya da ‘En İyi Müzik Programı’ (Bloomberg TV’de yayınlanan ‘Akustikhane’ mesela). Yerine diziler ve dizi oyuncuları... Ödülün kıymetini azaltıyor, iş büfeci mantığına dönüyor.
